8.5
综合评分
8
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貳雪
秋天是吃葡萄的好时候我看见好看的葡萄就想买而且会不知不觉买好多吃不完的葡萄放久了就不新鲜了所以我会把吃不完的葡萄做成葡萄汁不用加一滴水、一粒糖做出的葡萄汁完全来自葡萄本身说100%一点不过
用料
葡萄
100%葡萄汁的做法
将葡萄一粒一粒摘下洗净、控干水分。将洗净的葡萄粒放入锅中，用勺子将葡萄粒压碎。开小火，不断搅拌压碎的葡萄粒，直到葡萄里的汁全部煮出。撇去浮沫，用漏网过滤一下即可。凉喝、热喝都很好喝。
小贴士
1、葡萄粒一定要洗干净，否则脏东西都煮到葡萄汁里了。2、最好选用紫色葡萄，这样葡萄皮里的紫色会煮到汁水里，颜色很美。3、压碎葡萄的步骤，不建议用料理机打碎，我用料理机试过，煮好后葡萄皮里涩涩的感觉会很浓郁。4、喝不完的葡萄汁要放在冰箱里冷藏。